Cocteles de verano con Baileys

Para estos días de intenso calor, una alternativa es un refrescante coctel preparado con la crema irlandesa Baileys. A continuación te presentamos tres deliciosas y rápidas recetas para refrescar tu paladar mientras disfrutas de tu día de verano. Recuerda tomar mucha agua.

 

BAILEYS OVER ICE CREAM

La combinación perfecta para tu postre

Ingredientes:

• 2 oz. de Baileys Original Irish Cream

• 1 bola de mantecado de vainilla (o tu sabor favorito)

• Avellanas trituradas

Preparación:

1. Coloca una bola de tu mantecado favorito en un envase.

2. Vierte el Baileys sobre el mantecado.

3. Cubre con las avellanas y disfruta. Simple.

 

BAILEYS MIDNIGHT MINT

Una fresca sensación de sabor y una bebida atrevida e indulgente.

Ingredientes:

• 1 oz. de Baileys Original Irish Cream

• 1 oz. de crema de menta

• 1 oz. de vodka Smirnoff

• Cubos de hielo

• Ramita de menta fresca

Preparación:

1. En una coctelera, coloca los cubos de hielo y luego el Baileys, Smirnoff y la crema de menta. 

2. Agita los ingredientes para que formen una sola mezcla.

3. Llena la copa de hielo y vierte la mezcla encima de él.

4. Añade una ramita de menta fresca para el acabado.

 

BAILEYS VANILLA SILK

Un sofisticado coctel tan suave como la seda.  

Ingredientes:

• 2 oz. de Baileys Original Irish Cream

• 1 oz. de vodka Smirnoff

• ½ oz. de Amaretto

• Cubos de hielo

• Cáscara de naranja

Preparación:

1. En una coctelera, coloca los cubos de hielo y luego el Baileys, Smirnoff y el Amaretto. 

2. Agita los ingredientes para que formen una sola mezcla.

3. Llena la copa de hielo y vierte la mezcla encima de él.

4. Añade la cáscara de naranja para el acabado.

 

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Probamos el nuevo sushi de P.F. Changs

P.F. Chang’s amplía su oferta gastronómica a través de su nuevo menú, Sushi a la P.F. Chang’s. La nueva carta de sushi para Puerto Rico fue creada en conjunto con Philip Chiang, co-fundador de la marca.

 

El nuevo menú presenta exclusivas creaciones como el Yin Yang Roll, con camarón tempurizado, pepinillo, queso crema y zanahoria, el Warrior Roll con Kanikama tempurizado, queso crema, aguacate, una salsa de mango-naranja y anguila y decorado con fritura de zanahoria, y el Spicy Dragon, una extraordinaria fusión de sabores relleno de Kanikama y queso crema, coronado con atún ahí. También reinterpretan los platos favoritos del restaurante como el Mongolian Beef que se convierte en el Mongolian Roll, con tiras de Mongolian Beef, con cebollines y setas salteadas, y el Dynamite Roll, con los clásicos camarones Dynamite, queso crema, pepinillo y cebollines.

Nuestros favoritos son el Spicy Dragon, si gustas de platos picantes, y el Warrior Roll que posee una agradable combinación de sabores.

Además, el restaurante ofrece los rolls clásicos como el California Roll con Kanikama, pepinillo, aguacate y cebollines, el Philadelphia Roll con salmón ahumado, queso crema y cebollines envueltos en hoja de soya y el Asian Rainbow Roll con láminas de salmón, atún, camarón y aguacate, rellenos de pepinillo, cebollines y Kanikama. 

 

Sushi a la P.F. Chang’s, estará también acompañado de tres nuevos aperitivos; el Tuna Tataki, el Ahí Tartare y el Crab Salad y para completar la experiencia japonesa, los platos de sushi podrán ser acompañados por una oferta de nuevos cócteles exclusivos de P.F. Chang’s preparados en base a sake Gekkeikan, el trago más tradicional de Japón y que se conoce comúnmente como “vino de arroz”. Algunos de los nuevos cocteles son:

• Tokyo Rose preparado con “peach schnapps”, jugo de china y “cranberry”.

• Blue Horizon preparado con vodka, “blue curaςao” y “sweet and sour mix”. 

• Sake Margarita con Menta preparado con triple sec y “sweet and sour mix”. 

• Sake Cosmo preparado con vodka, Cointreau y jugo de “cranberry”. 

• Strawberry Rose preparado con fresas frescas, jugo de limón y soda. 

 

La nueva oferta de Sushi en P.F. Chang’s comienza desde $8.99 y estará disponible en sus restaurantes ubicados en Plaza Las Américas, Las Catalinas Mall en Caguas y Plaza Del Caribe en Ponce.

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