Nuevo menú de almuerzo ligero pareado con champagne en Budatai

Continuando con la tradición de innovación culinaria de Budatai, Chef Robert Treviño y su socio Francisco de Juan han desarrollado para el almuerzo un menú ligero que se implementará a partir del 13 de octubre y al cual el Chef ha llamado ‘Champagne Cha Cha Cha @Budatai’.

‘Champagne Cha Cha Cha @Budatai’ será en unión de la exquisitez de cinco nuevos platos con el champagne Laurent-Perrier y la familia de los Vinos Wagner como Mer Soleil Silver Chardonnay, Conundrum, Las Alturas, Caymus Napa, y Emmolo Merlot.

Las nuevas propuestas culinarias de Chef Treviño incluyen Smoked Salmon Yuzu Roll; Chicken Walnut Ginger salad; Vietnamita Beef Amarillo salad (nuestro plato favorito); Aguacate Crab con sticky Rice; y Tomato Quinoa Salad with Queso.

Las combinaciones de sabor de Chef Treviño poseen su toque especial, quien usa productos naturales, frescos y de primera calidad en la confección de los platos.

‘Champagne Cha Cha Cha @Budatai’ estará disponible de lunes a sábado, de 11:30 am a 4:00 pm, con un precio preferencial en Laurent-Perrier y los Vinos Wagner.

Budatai está abierto al público de lunes a domingo desde el almuerzo hasta las 12:00 am (la cocina hasta las 11:00 pm). Los domingos el restaurante posee un menú especial de ‘Brunch’.

Budatai está ubicado en la Ave. Ashford 1056, teléfono para reservaciones 787-725-6919. Para información www.ootwrestaurants.com